Admin
A II.Biobor Fesztivál bioborversenyének eredményei
Megszületett a II.Biobor Fesztivál borversenyére benevezett borok értékelése. A bírálatot a már megszokott igen szigorú trió végezte.
Dr.Csizmadia András
Sándor Attila
Szikora Zoltán
A végeredmény 13 igen szép bor, melyek közül jónéhány még várhatott volna a megmérettetéssel.
| CsA | S A | Sz. Z. | |||||
| 1 | Dobosi | Chardonnay 2012 | 85 | 84 | 85 | 84,67 | Ezüst |
| 2 | Gajdos | Egri Chardonnay 2012 | 86 | 86 | 82 | 84,67 | Ezüst |
| 3 | Hárs P. | Szajki kozmopoliten 2012 | 86 | 85 | 85 | 85,33 | Ezüst |
| 4 | Dobosi | Juhfark 2012 | 83 | 82 | 81 | 82,00 | Ezüst |
| 5 | Dobosi | Kéknyelű 2011 | 82 | 79 | 86 | 82,33 | Ezüst |
| 6 | Korom Péter | Kesztölci Cserszegi Fűszeres 2010 | 83 | 83 | 82 | 82,67 | Ezüst |
| 7 | Hárs P. | Szajki Bianca 2012 | 88 | 87 | 92 | 89,00 | Arany |
| 8 | Dobosi | Kékfrankos rosé 2012 | 82 | 77 | 84 | 81,00 | Ezüst |
| 9 | Gajdos | Siller gyöngyöző | 80 | 75 | 77 | 77,33 | Bronz |
| 10 | Hárs P. | Szajki vörös cuvée 2012 | 79 | ----- | 76 | 77,50 | Bronz |
| 11 | Gajdos | Egri kékfrankos 2009 | 83 | 80 | 82 | 81,67 | Ezüst |
| 12 | Gajdos | Egri bikavér 2009 | 84 | 83 | 85 | 84,00 | Ezüst |
| 13 | Gajdos | Egri Pibor cuvée 2009 | 87 | 86 | 87 | 86,67 | Arany |
Bezárja bio gazdaboltját Charles herceg!
Forrás: FAZ
Charles herceg kénytelen bezárni Gloucestershire grófsági birtokán lévő gazdaboltját a csökkenő kereslet miatt. Az üzlet hosszabb ideje nem képes profitot termelni és anyagilag lehetetlen a felszínen tartani, írja a Frankfurter Allgemeine. A brit trónörökös nyolc éve nyitotta meg boltját, ahol saját maga termesztette zöldséget és gyümölcsöt árusított. A termékek azonban az interneten továbbra is kaphatók .
Kongresszusi meghallgatáson vizsgálják a kínai bioélelmiszereket
Állateledelnek sem való
A Külügyi Bizottság európai, ázsiai és a fokozott veszélyt jelentő térségek albizottsága összegyűjtötte a kínai élelmiszerimporttal kapcsolatosan az utóbbi időkben felerősödő aggodalmakról szóló információkat. „Jó okunk van a bizalmatlanságra, amikor az állateledeleinkben kínai import alapanyagokat találunk” nyilatkozta tanúmeghallgatásán Mark A.Kastel Mezőgazdaságpolitikai elemző a Cornucopia Intézetnek.
Bálint Borház és Bormúzeum. Jezsuita borpincében a II.Biobor Fesztivál!
Rekordidőn belül, mindössze egy év leforgása alatt épült fel Pázmánd gyöngyszeme az 1700-as évekre visszanyúló eredetű jezsuita dézsmapince alapjain újjáépített gyönyörű létesítmény, a Bálint Borárium.
Bio élelmiszeradomány a lovagrendtől
Kisgyermekek és idős emberek számára hozott nagy mennyiségű bio élelmiszert Klaus Blos az Ordo Militaris Teutonicus nagymestere május negyedikén. A hat raklapnyi szállítmány üveges főzeléket, kekszet és teát tartalmazott.
A hétvégén Pázmándon a II.Biobor Fesztivál
A részletekért kattintson a címre!
Égés a Klebersbergben
Totális érdektelenség kísérte a nagyszerűnek tűnő kezdeményezést, amely a Pesthidegkúti rendezvényközpont ötletén alapult, melyről örömmel adtunk előzetest.
A biogazdálkodás világa 2013!
Forrás: IFOAM
Az ökológiai mezőgazdálkodás világa – statisztikák és erősödő trendek címmel tanulmányt jelentetett meg a FiBL és az IFOAM. A nyomtatott verzió már kapható, mely 50€-ba kerül, plusz kezelési költség, postaköltség és ÁFA. IFOAM tagok kedvezményt élveznek. A könyvet a http://shop.ifoam.org/bookstore/ weboldalon lehet megrendelni.
Mi követhető nyomon?
Megnyílt a hegyvidéki termelői piac
Megnyílt a hegyvidéki termelői piac kedden Budapesten a XII. kerületben; a piac első helyszínét Fazekas Sándor vidékfejlesztési miniszter, Pokorni Zoltán XII. kerületi polgármester és Kaszás Attila, a Termelői.Hu Kft. ügyvezető igazgatója adta át a Hegyvidéki Önkormányzat Polgármesteri Hivatala melletti kis téren.
Fazekas Sándor vidékfejlesztési miniszter a megnyitón hangsúlyozta: a termelői piacok lehetővé teszik, hogy a magyar termelők, közvetítő kereskedők nélkül juttathassák el friss, ellenőrzött terményeiket a vásárlókhoz. A vásárló számára pedig egyszerűbb és gyorsabb lehetőséget kínálnak a mezőgazdasági termékek beszerzéséhez.
A XII. kerületi önkormányzat közleményében idézte Pokorni Zoltán (Fidesz-KDNP) polgármestert, aki megnyitó beszédében kiemelte: az országos átlagnál környezet- és egészségtudatosabb hegyvidéki lakosság igényeihez igazodva, az önkormányzat támogatásával valósulhatott meg a MOM Kulturális Központ területén a Biopiac. A ceglédi kistérségi termelőkkel már korábban is volt együttműködés, és ennek következő lépéseként jött létre a hegyvidéki termelői piac.
A piac a kerület öt különböző, naponta más-más helyszínén várja a vásárlókat. Kirakodnak például a János Kórháznál és a Kiss János altábornagy utcában is.
A hegyvidéki termelői piacon albertirsai, dánszentmiklósi, tápiószőlősi, ceglédberceli és nagykőrösi termelők árusítanak nyomon követhető termékeket, így szezonális, friss, magyar minőségi termelői zöldségeket, gyümölcsöket, gyümölcsleveket, lekvárt, mézet.
A Jagelló úti szombatonkénti biopiac továbbra is működik - ismertette a VM közleményében.
Mi követhető nyomon? Esetleg a vegyszerfelhasználás? Aligha! ( a szerk.)
Ökogazdálkodási Tanfolyam indul
100%-os díjvisszatérítéssel ökológiai mezőgazdasági tanfolyamok indulnak.