Érdekes terméktesztet közölt a Tudatos Vásárló. (tudatosvasarlo.hu). Gyümölcsjoghurtokat vizsgáltak, meglehetősen leegyszerűsített módszerekkel. Érdekes módon az utóbbi időben sztárvállalkozásnak aposztrofált manufaktúra, a Cserpes Sajtműhely vitte el a pálmát, főként az összetételi jellemzői alapján.
Az összetételt tekintve a Cserpes joghurt egyáltalán nem tartalmazott adalékanyagot, míg a Spar termék csak természetes anyagokat (pektin, céklalé) – igaz, ezek nem feltétlenül szükségesek a termék kialakításához. Írja a Tudatosvásárló.
Az összetétellel kapcsolatban lennének további kérdéseink:
- Milyen tehenek tejéből készült a Cserpes joghurt és milyenekből a Natur Pur? Eddigi ismereteink szerint a Cserpesé Holstein Fríz fajtájú szuperintenzív tehenekéiből, amelyek nyilván nem vegyszermentes bio legelőkön legelnek, míg a Natur Pur tehenek helyi alpesi tehenek, melyek bio legelőkön táplálkoznak és télen siló helyett hegyi szénát kapnak.
- Miféle gyümölcsöket használ az egyik cég és milyeneket a másik? A bio joghurtban csak biogyümölcs szerepelhet, míg a nem bio-ban akármilyen.
- Tartalmaz-e a két kérdéses joghurt esetleg aromákat? Mert a világon nem terem annyi eper, mint amennyit epres joghurtként kínálnak.
A fent említett minőséget a gyártón kívül garantálja-e bárki? Mert a Natur Pur joghurtot a szigorú bio előírások betartásáért az Austria Biogarantie rendszeresen és szigorúan ellenőrzi.
Esetleg a Cserpes is merné vállalni a Biokontroll Nonprofit Kft szigorú ellenőrzését? Ha nem, lehet, hogy a Tudatosvásárlónál ennek ellenére győzne? Félreértés ne essék, mi lennénk a legboldogabbak, ha egy minden paraméterre kiterjedő vizsgálat után is egy magyar cég vinné el a pálmát! De addig?
Már csak egy utolsó kérdés: Miért nem vizsgálták a Naszálytej biojoghurtjait? Igaz, a Cserpessel ellentétben ők nem sokat költenek reklámra.
Termék | Gyártó/forgalmazó | Összpont | Gyümölcstart. | Cukorhányad | Címkeinformációk | Összetétel |
Cserpes Sajtműhely, epres joghurt, élőflórás | Cserpes Sajtműhely | 18 | 5 | 5 | 3 | 5 |
Spar Natur Pur Bio szamócás gyümölcsjoghurt | Spar | 17 | 5 | 5 | 4 | 3 |